Сонячна сушарка змішаного режиму на основі системи акумулювання прихованого тепла для сушіння міробалану

Автори Deepanka Saikia1, Prakash Kumar Nayak1, N. Sivakumaranb2, Rajesh Kondareddy2,3, K. Radha Krishnan1, Jeet Dutta3
Приналежність

1Department of Food Engineering & Technology, CIT Kokrajhar, Assam, India

2Department of Instrumentation and Control, NIT Tiruchirappalli, Tamil Nadu, India

3Department of Instrumentation Engineering, CIT Kokrajhar, Assam, India

Е-mail pk.nayak@cit.ac.in
Випуск Том 14, Рік 2022, Номер 3
Дати Одержано 25 лютого 2022; у відредагованій формі 24 червня 2022; опубліковано online 30 червня 2022
Посилання Deepanka Saikia, Prakash Kumar Nayak, N. Sivakumaranb, та ін., Ж. нано- електрон. фіз. 14 № 3, 03022 (2022)
DOI https://doi.org/10.21272/jnep.14(3).03022
PACS Number(s) 44.40. + a, 84.60.Ve, 84.60. – h
Ключові слова Міробалан, Сонячна сушарка, Акумулятор тепла, Антиоксидантна активність, TPC.
Анотація

Непряма сонячна сушарка змішаного режиму (MISD) була розроблена із сонячним колектором, полікарбонатним листом, вкритим шаром скла з додаванням PCM, та сушильним блоком для сушіння міробалану. Швидкість коефіцієнтів тепловтрат оцінювалася експериментально на основі модифікованої конструкції колектора. Новизна даної роботи полягає у застосуванні PCM-акумулятора енергії в звичайній сонячній сушарці для скорочення часу сушіння міробалану. Термоакумуляція в MISD збільшує період безперервного теплопостачання на 19±4 % порівняно з випадком відсутності теплового накопичувача протягом години без сонячного світла. Час сушіння міробалану зменшився до 12 годин у MISD порівняно з 41 годиною за методом OSD. Це призвело до кращої продуктивності сушарки та скорочення часу сушіння. Загальна корисна енергія склала 61,18 МДж, а втрати енергії були зменшені на 0,206 МДж. Середня температура та відносна вологість сушарки склали відповідно 65,2 °C та 8,83 %. Результати показують, що ефективність ексергії підвищується, а втрати ексергії зменшуються в MISD. Додатковою перевагою може стати інтенсивне експериментальне дослідження теплофізичних властивостей ТЕС матеріалів. Антиоксидантні показники та загальний вміст фенолів оцінювали різними методами. Найкращі значення кольору та менші значення твердості були досягнуті для зразка, висушеного в MISD, порівняно з іншими методами TD та OSD.Ключовi слова: Міробалан, Сонячна сушарка, Акумулятор тепла, Антиоксидантна активність, TPC.

Перелік посилань