Виробництво фікоціаніну високої чистоти шляхом застосування червоних світлодіодів (LEDs) при зростанні водоростей Spirulina platensis

Автори Huynh Van-Hieu1, Luong Quang-Tuong2, Bien Cong-Doan1
Приналежність

1Faculty of Biotechnology, Nguyen Tat Thanh University, 70000 Ho Chi Minh City, Vietnam

2Faculty of Food and Environmental Engineering, Nguyen Tat Thanh University, 70000 Ho Chi Minh City, Vietnam

Е-mail
Випуск Том 13, Рік 2021, Номер 3
Дати Одержано 12 січня 2021; у відредагованій формі 18 червня 2021; опубліковано online 25 червня 2021
Посилання Huynh Van-Hieu, Luong Quang-Tuong, Bien Cong-Doan, Ж. нано- електрон. фіз. 13 № 3, 03034 (2021)
DOI https://doi.org/10.21272/jnep.13(3).03034
PACS Number(s) 85.60.Jb
Ключові слова Світлодіоди (LEDs), Ріст водоростей, Spirulina platensis.
Анотація

Spirulina platensis культивується у великих масштабах по всьому світу, в першу чергу для забезпечення харчових добавок як для людей, так і для тварин. Для вивчення позитивного впливу джерела світла на фотоаутотрофне культивування Spirulina platensis у цьому дослідженні використовуються різні світлодіоди (LEDs) з різною довжиною хвилі світла. З експериментальних результатів випливає, що використання червоного LED з λmax = 632 нм призводить до найвищої питомої швидкості росту Spirulina platensis при постійному освітленні (192,5 мкмоль⋅м – 2⋅с – 1). Світло від LED в експерименті 2 визначено найкращим світлом для біомаси та фікоціаніну. Результати показують, що водорості росли до 7-го дня, а потім максимальна густина біомаси становила 1,231 ± 0,0005 г⋅л – 1. Розвинене культивування займає 9 днів, даючи 3,54 мг⋅мл – 1 C-фікоціаніну із Spirulina platensis з чистотою 2,0 г, для чого після LED в експерименті 2 включали червоний LED в експерименті 1, далі червоний LED в експерименті 3 і білий LED в контрольному експерименті. Передбачається, що цей результат відповідає питомій швидкості росту Spirulina platensis і C-фікоціаніну високої чистоти від червоного LED з λmax = 632 нм в експерименті 2, щоб довести, що ця довжина хвилі важлива для зростання водоростей з вмістом C-фікоціаніну високої чистоти. Отже, питання про біопотенціал цієї привабливої для промислового застосування водорості потребує подальшого вивчення.

Перелік посилань